| La pomme... | |
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+13Calypso02 trésor titi colette claverie swadyn mavie Cilia Filou DUDULE coco&chanel frabil bénédicte psittaphile74 17 participants |
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Auteur | Message |
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psittaphile74 Moderateur
Nombre de messages : 3965 Age : 78 Localisation : Annecy (Haute-Savoie- 74) Emploi : retraité Loisirs : oiseaux,aquariophilie,vélo Date d'inscription : 23/10/2011
| Sujet: La pomme... Mar 4 Déc - 15:23 | |
| La pomme. Quelle est l'utilité de donner à manger des pommes à nos oiseaux ? Je ne vous apprendrai rien en disant qu'elle contient des vitamines (groupe B ,C ,E ,A,etc...), minéraux ,oligo-éléments,fructose,saccharose,glucose,etc.... Je retiendrai deux éléments essentiels et utiles à la santé des oiseaux :sa teneur en pectine (bien connue aussi pour réussir les confitures) et sa teneur en acide malique qui lui donne son petit goût acidulé. La pectine est une aide au transit car elle contient des fibres qui ont un pouvoir de rétention d'eau ,des métaux lourds,capture les graisses et les sucres par la formation de gel et réduit de ce fait le cholestérol et les triglycérides. Elle augmente la quantité des selles et joue un rôle important comme régulateur du transit intestinal. L'acide malique qui donne le goût acidulé à la pomme a pour effet de donner à la pomme un Ph (potentiel hydrogène ) compris entre 4 et 4,5. Et nos oiseaux en quoi çà les intéressent cette valeur de Ph ( 0 à 7 acide, 7 à 14 basique et c'est une échelle logarithmique décimale c'est à dire que chaque fois que la valeur monte de 1 le résultat est multiplié par 10 donc par exemple entre la valeur 4 et 6 le résultat est multiplié par 100). Les sucs secrétés et présent dans tout le système digestif des oiseaux (jabot,proventricule,gésier,intestins) a une valeur du Ph de l'acidité gastrique qui doit être comprise entre 2 et 3 (pour un oiseau en parfaite santé) L'acide malique concours à maintenir cet acidité dans le système digestif. Le maintien d'un Ph bas empêche la prolifération des levures et des bactéries pathogénes qui sont présentent normalement dans le système digestif car pour se developper la plupart des bactéries ont besoin d'un Ph minimum compris entre 4 et 5,6 (4 pour les salmonelles,4,3 à 4,4 pour listerria ,enterrococus ,E.colli pathogène et 5,6 pseudomonas) leur nombre dans des conditions de vie favorables peut doubler en 20 minutes pour E.colli par exemple. Les graines grasses favorisent aussi la prolifération des levures. Les bactéries peuvent proliférer par exemple lorsque l'oiseau ne fabrique plus l'acidité nécessaire au maintient de son équilibre intestinal ( par exemple dans le cas où le proventricule qui est colonisé par les bactéries car le Ph est remonté vers 6 à 7 ce qui empêche la bonne digestion des graines) Lorsque le système immunitaire et digestif est affaiblit ( prise inconsidérée d'antibiotiques) celui ci n'ellabore plus les anticorps nécessaires à combattre les antigènes secrétés par les bactéries et il rend aussi l'oiseau plus sensible aux virus. Pour les oiseaux qui ne mangent pas de pomme il est possible de compenser ce manque en donnant de temps en temps ( 1 fois par semaine du vinaigre de cidre dont le Ph va de 2,5 à 3 dans l'eau de boisson à raison d'une cuillère à soupe par litre d'eau) L'orange aussi à un Ph aux environ de 3,7 mais la pectine est malheureusement contenue dans la peau que les oiseaux ne mangent pas en principe. Comme disait un de nos anciens présidents: manger des pommes!!! (lui il avait compris car il mangeait aussi la tête de veau vinaigette et buvait la bière Ph 4 à 4,5 ) mais surtout essayez d'habituer vos oiseaux à en manger!Je crois que j'aurai pu mettre aussi mon petit baratin dans la rubrique SANTÉ,MALADIES ET SOINS.
Dernière édition par psittaphile74 le Mar 4 Déc - 18:42, édité 1 fois | |
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bénédicte Moderateur
Nombre de messages : 25517 Age : 48 Localisation : 44(champenoise en brière) Emploi : assistante maternelle Loisirs : ah le temps libre... Date d'inscription : 15/06/2006
| Sujet: Re: La pomme... Mar 4 Déc - 15:36 | |
| très intéressant! où trouves tu toutes ces infos? ...................................................... Bénédicte.
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frabil Moderateur
Nombre de messages : 28110 Age : 51 Localisation : 44350 LOIRE ATLANTIQUE FRANCE Emploi : Comptable Loisirs : Les oiseaux (je crois). Date d'inscription : 30/06/2005
| Sujet: Re: La pomme... Mar 4 Déc - 15:38 | |
| Effectivement ! Manger des pommes ...................................................... Franck RABILLARD
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coco&chanel Membre d'honneur
Nombre de messages : 3385 Age : 58 Localisation : PENNES MIRABEAU Emploi : ASSISTANTE DE DIRECTION Loisirs : MES OISEAUX ET MES CHEVAUX Date d'inscription : 31/05/2012
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psittaphile74 Moderateur
Nombre de messages : 3965 Age : 78 Localisation : Annecy (Haute-Savoie- 74) Emploi : retraité Loisirs : oiseaux,aquariophilie,vélo Date d'inscription : 23/10/2011
| Sujet: Re: La pomme... Mar 4 Déc - 16:16 | |
| Ah! j'ai oublié de vous dire pour vous Mesdames une pomme avec un verre d'eau ½ heure avant chaque repas c'est bon pour la ligne car çà à un effet coupe faim mais attention car cela peut nuire aussi à l'effet de la pilule contraceptive Pour nous les hommes il est préférable pour notre santé de veiller à utiliser les polyphénols contenus dans le pinaaard! (car on est plus sujet aux maladies cardiovasculaires) Les infos sont puisées dans les docs que je possède , plus ce que je peux lire à droite à gauche pour compléter les èléments manquants et j'essaye de faire une petite synthèse sans trop détailler tout de même car sur certains points cela pourrait remplir des pages c'est peut-être déjà assez imbuvable pour certains et pas assez complet pour d'autres | |
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DUDULE Administrateur
Nombre de messages : 44978 Age : 63 Localisation : 80600 LUCHEUX Emploi : EN RECHERCHE D'EMPLOI Loisirs : OISEAUX - PHOTO - VIDEO Date d'inscription : 18/05/2005
| Sujet: Re: La pomme... Mar 4 Déc - 16:33 | |
| - psittaphile74 a écrit:
- ....plus ce que je peux lire à droite à gauche pour compléter les èléments manquants ....
Tu sais lire de droite à gauche ? C'est courant dans le monde arabe, mais en France un peu moins.... ...................................................... Thierry DULIERE http://thierry.duliere.free.fr/ | |
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Filou MEMBRE GRAND LUXE
Nombre de messages : 11403 Age : 75 Localisation : Belgique ( MONS en hainaut ) Emploi : Retraitée Loisirs : Oiseaux et lecture Date d'inscription : 04/06/2005
| Sujet: Re: La pomme... Mar 4 Déc - 16:56 | |
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Cilia Membre trés actif
Nombre de messages : 112 Age : 36 Localisation : Bourgogne Emploi : Agent de Surveillance de la Voie Publique Loisirs : Equitation, cinéma, mes bêtes. Date d'inscription : 07/11/2012
| Sujet: Re: La pomme... Mar 4 Déc - 17:50 | |
| Super ce post, merci pour toutes ces infos Par contre, y-a-t-il une variété de pommes qu'ils préfèrent vos zozios ? Grany, golden, pink lady etc ? Ou une meilleure pour la santé que d'autres ? | |
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mavie Membre d'honneur
Nombre de messages : 4125 Age : 63 Localisation : Cavaillon en Provence Emploi : aucun - en invalidité Loisirs : mes animaux, les Jeunes et leurs études, l'ordi, les livres Date d'inscription : 09/10/2012
| Sujet: Re: La pomme... Mar 4 Déc - 17:52 | |
| psitta je suis admirative !!! d'accord les documents lus de droite à gauche, mais encore faut-il percuter chaque fois de leur importance, et penser à les partager avec les z'amis !!! sympa, merci... promis, j'achèterai des pommes et pour mes oiseaux, ce sera une tranche fraîche tous les jours... | |
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swadyn Super Membre
Nombre de messages : 2873 Age : 51 Localisation : Charentes maritimes Emploi : Cadre Loisirs : Pleins... Date d'inscription : 11/07/2012
| Sujet: Re: La pomme... Mar 4 Déc - 20:36 | |
| pour cette petite "leçon" fort utile... Tu n'aurais pas été enseignant ? Mes oiseaux ne sont vraiment pas friands de fruits et légumes (à part la salade dont j'ai lu sur d'autres posts qu'elle n'avait pas vraiment de qualité...). Je vais essayer de m'atteler à leur donner des POMMES et je vais aussi tester pour moi.... pour récupérer la ligne !!! | |
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psittaphile74 Moderateur
Nombre de messages : 3965 Age : 78 Localisation : Annecy (Haute-Savoie- 74) Emploi : retraité Loisirs : oiseaux,aquariophilie,vélo Date d'inscription : 23/10/2011
| Sujet: Re: La pomme... Mar 4 Déc - 21:03 | |
| - swadyn a écrit:
- pour cette petite "leçon" fort utile... Tu n'aurais pas été enseignant ?
Si mais il y a fort longtemps en tant qu'enseignant vacataire (appelé aussi intervenant extérieur) à l'IUT d'Annecy mais je ne l'ai pas fait suffisamment à mon goût car çà m'avait beaucoup plu. | |
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colette claverie Super Membre
Nombre de messages : 2887 Age : 66 Localisation : tarn Emploi : sp Loisirs : animaux/oiseaux/mosaique Date d'inscription : 03/05/2007
| Sujet: Re: La pomme... Mer 5 Déc - 10:41 | |
| Psitta un grand merci! tes réponses sont toujours "pointues "et fort intéressantes .
Quant à notre président amateur de tête de veau et de pommes cela ne lui a pas trop réussi....... .paix à ses 80 printemps . | |
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titi MEMBRE GRAND LUXE
Nombre de messages : 10804 Age : 58 Localisation : Yvoir - Belgique Emploi : Pharmacien-Biologiste Loisirs : calo - ondulées - molinaes - catherines - swifts Date d'inscription : 22/10/2005
| Sujet: Re: La pomme... Jeu 6 Déc - 20:43 | |
| pour ce rafraîchissement de mémoire L'E.coli se multiple par 2 en 20 min dans de bonnes conditions ... et donc il prolifère de façon exponentielle ... d'où l'importance du respect de la chaîne du froid et de bien se laver les mains .... L'E.coli est ce qu'on appelle un germe de mains sales! | |
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titi MEMBRE GRAND LUXE
Nombre de messages : 10804 Age : 58 Localisation : Yvoir - Belgique Emploi : Pharmacien-Biologiste Loisirs : calo - ondulées - molinaes - catherines - swifts Date d'inscription : 22/10/2005
| Sujet: Re: La pomme... Jeu 6 Déc - 20:44 | |
| Pour le type de pommes, j'évite les pommes "acides" style Granny Smith ... je donne des pommes rouges-jaunes bien sucrées ... | |
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trésor Super Membre
Nombre de messages : 2505 Age : 59 Localisation : Mesvin Mons Belgique Emploi : maman et mamy Loisirs : Les animaux Date d'inscription : 16/05/2011
| Sujet: Re: La pomme... Jeu 6 Déc - 20:58 | |
| merci c'est super les infos ...! à la maison c'est une pomme tout les jours meme pour mes petites cailles. | |
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Filou MEMBRE GRAND LUXE
Nombre de messages : 11403 Age : 75 Localisation : Belgique ( MONS en hainaut ) Emploi : Retraitée Loisirs : Oiseaux et lecture Date d'inscription : 04/06/2005
| Sujet: Re: La pomme... Jeu 6 Déc - 21:00 | |
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titi MEMBRE GRAND LUXE
Nombre de messages : 10804 Age : 58 Localisation : Yvoir - Belgique Emploi : Pharmacien-Biologiste Loisirs : calo - ondulées - molinaes - catherines - swifts Date d'inscription : 22/10/2005
| Sujet: Re: La pomme... Jeu 6 Déc - 21:19 | |
| Chez moi elles aiment toutes les pommes. je donne des morceaux aux plus grandes en mains propres ... et elles le réclament si je ne suis pas assez rapide! | |
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Calypso02 Membre de luxe
Nombre de messages : 8874 Age : 50 Localisation : Aisne Emploi : Salariée Loisirs : jardin écologique, perruches, décoration, Date d'inscription : 25/03/2010
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Gio Membre trés actif
Nombre de messages : 392 Age : 40 Localisation : La Réunion Emploi : Enseignant Loisirs : Jardin, Oiseaux, Cinéma, VTT Date d'inscription : 12/09/2012
| Sujet: Re: La pomme... Lun 10 Déc - 4:24 | |
| Moi je dit Merci et bravo! | |
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plumobec Membre trés actif
Nombre de messages : 151 Age : 64 Localisation : Paris Emploi : fonctionnaire Loisirs : mes oiseaux Date d'inscription : 26/11/2011
| Sujet: Re: La pomme... Lun 10 Déc - 19:58 | |
| « An apple a day keeps the doctor away » (une pomme par jour garde le docteur à distance) Proverbe anglo-saxon. | |
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Walle et Gribouille Habitué
Nombre de messages : 1382 Age : 55 Localisation : Bruxelles Emploi : Enseignante Loisirs : ma petite famille élargie Date d'inscription : 02/01/2012
| Sujet: Re: La pomme... Lun 10 Déc - 21:26 | |
| Chez moi aussi y'a de la pomme au menu tous les jours pour les pias. En gros morceaux pour les molinae et rapé sur patée ou sur graines germées pour les calo qui sont plus difficiles. Les jonagold, bien rouges et sucrée.... en fait les petites pommes de mon fils | |
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mavie Membre d'honneur
Nombre de messages : 4125 Age : 63 Localisation : Cavaillon en Provence Emploi : aucun - en invalidité Loisirs : mes animaux, les Jeunes et leurs études, l'ordi, les livres Date d'inscription : 09/10/2012
| Sujet: Re: La pomme... Mar 11 Déc - 8:14 | |
| Râpée, dites-vous, la pomme ??? Ah, dans ce cas, je ne fais pas ce qu'il faut !!! Je mets, pour mes une tranche épluchée, bien tenue dans une pince... Soleil, toujours gourmande, l'attaque à grands coups de becs pressés... elle en mets partout !!! heureusement, les pommes que je choisis sont très juteuses et elle en a quand même plein le bec ! Cou-i, lui, très calme, posé, la grignote et n'en perd pas une miette Bon, promis j'essayerai de la râper la prochaine fois ! Mais 1/4 de pomme... ça ne va pas être facile ça !!!!..... bon j'en râperai deux pommes ou trois... et je ferai un dessert pour nous avec les restes des Calos !!! | |
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psittaphile74 Moderateur
Nombre de messages : 3965 Age : 78 Localisation : Annecy (Haute-Savoie- 74) Emploi : retraité Loisirs : oiseaux,aquariophilie,vélo Date d'inscription : 23/10/2011
| Sujet: Re: La pomme... Mar 11 Déc - 8:40 | |
| Il est toujours préférable de laisser le plus possible les morceaux de fruit avec des morceaux les plus gros possibles pour éviter l'oxydation qui détruit une partie des vitamines. Certains oiseaux sont plus réticents à manger certains fruits dans ce cas pour les habituer au goût il est parfois nécessaire de les râper. Pour ma part je coupe des tranches de 2cm environ qui sont accrochées avec des pinces dans les différentes volières et renouvelées chaque jour , je laisse la peau après les avoir lavées et essuyées. | |
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coco&chanel Membre d'honneur
Nombre de messages : 3385 Age : 58 Localisation : PENNES MIRABEAU Emploi : ASSISTANTE DE DIRECTION Loisirs : MES OISEAUX ET MES CHEVAUX Date d'inscription : 31/05/2012
| Sujet: Re: La pomme... Mar 11 Déc - 9:44 | |
| Idem chez moi, la pomme c'est en quartier lavée et essuyée, râpée elle devient vite brunâtre et les oiseaux la délaissait.Mavie Soleil est aussi friande de carottes et endives ...celle là alors en fait il lui faudrait une mangeoire géante | |
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Walle et Gribouille Habitué
Nombre de messages : 1382 Age : 55 Localisation : Bruxelles Emploi : Enseignante Loisirs : ma petite famille élargie Date d'inscription : 02/01/2012
| Sujet: Re: La pomme... Mar 11 Déc - 11:02 | |
| Pour les molinae, je fais de gros morceaux et ils les mangent très bien. Mes calo sont plus réticentes, si je laisse des morceaux, elles n'en mangent pas du tout. donc je préère un peu plus de travail et je rape.. enfin c'est coupé petit, de même que les carottes et comme ça, elles en mangent sans problème. S'il y a des restes au bout de 3-4 heures j'enlève et je jette. Je leur donne ça avant tout autre chose, comme cela, il y moins à jeter | |
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| Sujet: Re: La pomme... | |
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| La pomme... | |
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