AIL EN POUDRE

Dans la patée, mais aussi posible de faire macérer dans l'eau de boisson ou dans de l'huile que tu ajoutes dans la patée !

super je vais mis mettre dès demain !!

quelles sont les proportions pour l eau et la patée?

Aucune idée, je vais mettre cela en route quand je vais le recevoir (normalement demain) et je vous tiendrais tous au courant des proportions utilisées !

Ail reçu mercredi !

J'ai donc choisi de mettre dans une boîte 100 grammes d'ail en poudre pour le réhydrater avec 100 ml de vinaigre de cidre, 100 ml d'AVIOL Moureau, 10 ml d'AVIOL Belge et 100 ml de COMIN CHOLIN !

Une fois réhydraté, mis au réfrigérateur et utilisé par quart chaque jour pendant 4 jours. EN fait c'est la quantité de produits que je mettais dans la patée que j'utilise maintenant en absorbtion réhydratation de l'ail en poudre !

C'est parfait et trés odoriférent !

quelle bonne idée!

DUDULE a écrit:

callopchou a écrit:

Moi a ce niveau pas de probleme mes parents ont un jardin et deviner ce qui pousse??? de l'ail

Tu as déjà épluché l'équivalent de 3 ou 5 kg d'ail déshydraté ?

avec un presse ail pas besoin d'éplucher
environ 3€ l'appareil chez les suèdois du coin

Effectivement pour récupérer le jus et une partie seulement de la pulpe, tu es perds un peu !

à tous !!!

J'ai trouvé en supermarché Asiatique de l'ail semoule à......

3,90 Euros le kilo

Avis aux amateurs !!!!

@+
Tino

Intérêssant... prés de la porte d'Italie ????

même avec les frais de port c'est plus que bien !

!!!

Citation :

prés de la porte d'Italie ????

Dans le même genre (Paris Store que ça s'appelle), mais dans ma ville du 93. J'y vais pour me ravitailler en spécialités !!!
Sinon, du côté de la porte d'Italie ça doit être trouvable aussi !!!

@+
Tino

si tu as besoin thierry je m'arrange pour voir tino et je t'en ramène quand je viens chercher mon pioux c'est presque mon chemin !!!

Pas de soucis pour moi !!!!!
Et s'il faut faire des envois postaux, je veux bien rendre service (bon, déconnez pas sur les quantités non plus...)

@+
Tino

Là j'en ai 5 kilos, et j'en utilise 25 grammes par jour, donc ce sera pour 2009....

Mais bon à savoir... Et dans ce cas on sait où en trouver pour la prochaine fois !

Exact, on garde l'info au chaud !!!
Et puis, pourquoi pas essayer les nems pour les perruches asiatiques ??