conservation de graine germes

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j'aurais aime connaitre comment bous faites pour conserver vos graines germes et savoir si je peux les congeler pour ainsi avoir moins de travaille en periode scolaire

bonne soiree

Salut, les graines germées sont tres sensible, si ce n'est pas fait correctement tu va droit à la catastrophe.
Elles se conservent tres mal. Je fais tremper les graines +/- 12 heures, ensuite je les rinces avec du "iodavic" d'abord et de l'eau claire ensuite, et je sert. Le lendemain je rerince avec iodavic et eau clair et je sert, etc...En été pandant 3 voir max 4 jours et ensuite s'il m'en reste je le jette au jardin. En hiver, ça tiens un peut plus longtemps, vu que les graines gèrmes moins vite avec les basses températures. Mais il est primordiale de les rincer chaque jour avant de servir et avec un antifongicide. Certains éleveurs le font avec du chlor(javel) d'autres comme moi utilisent du IODAVIC. Le plus important est d'éviter la formation de micro champignon qui se forment tres vites sous les coces des graines.

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Je te conseille de ne jamais donner des graines germées à tes oiseaux mais de donner des graines trempées et c'est la m^me valeur nutritive.

Je ne partage pas du tout l'avis de Hafid. Je conseille de donner des graines germé qui contiennent pour cetaines graines plus de 300 fois plus de vitamines qu'une graines sèche et non germe. Les graines trempé, donc avant de gèrmer sont un friandise tres aprécié per les oiseaux. Mais pour augmenter le taux de vitamines d'une graines il faut que la gèrmination commence. Par contre il faut impérativement respecter les règle d'hygiene. Et toujours bien rincer avec les produits cités avants de les servur. Mais ceci est valable pour les graines trempé comme pour les germés.

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Je suis du même avis que Pistache et rajouterais que pour la graine germée, le germe ne doit pas dépasser 2/3 mm.

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es-ce que si je garde mes graines au frigo sa irais

car je me demande si le germe ne serais pas detruit a de si basse température


bonne journee

Tu peut garder les graines un fois gèrmé au frigo. Mais je n'en vois pas trop l'interet.
Je fais tremper mes graines:
-1er jour, je sert des graines trempé
-2e jour elles commencent pour certaines à germer.
-3e jour, presque toutes on gèrmé
-4e jour je sert le reste des graines qui on toutes gèrmés.
Et je recommence avec une nouvelle serie, je fais tremper etc.etc..... Le fait de les mettre au frais , +/- 8°, ralentis ou stop la germination, mais ça ne t'empèche pas de devoir rincer à chaque fois.

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merci
je vais proceder comme toi meme


encore merci

yohan