Pour le champignon, il y a des centaines de sortes de champignons....
Je ne saurais répondre à cette partie de la question.
Les GAMARUS ou crevettes d'eau douce sont parfaitement adaptées comme apport de protéines, en quantiné raisonanbles, pour les calos... Bien sûr sans sel... On les donne en général déshydratées dans la patée d'éleavge !
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Thierry DULIERE
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