Pour varier un peu les fruits que je donne à mes oiseaux il en est un qui est particulièrement apprécié par mes oiseaux surtout les catherines qui sont moins difficile que les calopsittes en ce qui concerne les fruits et légumes : c'est la grenade.
Les arilles qui sont les grains qui sont à l'intérieur contiennent de la vitamine C , des fibres , des vitamines B5 , B6 , B9 , du potassium et des polyphénols.
Les polyphénols qui contiennent des anti oxydants luttent contre les radicaux libres qui cherchent à se combiner aux cellules de l'organisme et les détruisent peu à peu ce qui conduit à un vieillissement prématuré.
Ils permettent aussi de lutter contre de nombreuses maladies.
En faisant le marché il m'arrive d' acheter de temps en temps une grenade pour en distribuer aux oiseaux ; ayant eu l'opportunité d'en acheter une vingtaine pour une somme raisonnable ( 2€ ) je n'ai pas résisté à les acheter.
J'avais précédemment fait l'essai de congeler les arilles ( grains ) pour tester la conservation et surtout voir l'aspect une fois décongelé , il est presque identique à l'aspect du frais à peine un peu plus mou mais très peu.
Avec 4 Kg de fruits entiers j'ai pu décortiquer un peu moins de 2 kg de "grains" que je pourrai distribuer de temps en temps.
Pour les congeler et de manière à ce que les grains ne collent pas entre eux , je les étalent sur des couvercles en plastic (çà ne colle pas comme sur les plats en métal ) à plat dans le congélateur , une fois congelés on peut les mettre tous dans un sachet sans qu'ils ne se collent entre eux. ( comme pour les framboises et les mûres
).
Il y a environ 200 arilles de 0,5 g par grenade.
Quelques photos pour mettre en appétit.
Si vous ne voulez pas tout donner à vos oiseaux vous pouvez en presser un peu pour déguster une bonne téquila sunrise ( avec modération tout de même ).