Les baies

Bonjour .
comment conservez-vous les baies .
j'ai congele du cotoneaster , du pyracantha et sorbier .Lorsque je les sort pour donner au oiseaux les baies on un aspect brunatre et assez mou (après dégele,) je n'ose pas les donner comme celà.
Avez-vous le même problème ,

moi je ne les donne que fraiches, et de saison......

d'accord mais pour le moment c'est la fin , il me reste un peu de cotoneaster frais c'est tout ( les merles se sont servi aussi et ils on bien raison )